2005年09月26日

９／２５の食事

昼：ノミの市でフレンチ
夜：ブッフ・ブルギニオンとか

夜のワインはロベール・グロフィエのシャンボール・ミュジィニ レ・ザムルーズ 2001とシャトーヌフ・デュ・パプ 1994(ポール・レイツ)。
シャンボール・ミュジィニも素晴らしかったけど、このシャトーヌフ・デュ・パプはほんとにおいしかったです。しっかりと熟成された円熟な味わいでした。

投稿者 れい : 2005年09月26日 16:27